Cabe ao Gabinete de Assessoria e Planeamento a organização da participação da Universidade dos Açores em feiras e exposições de ensino, de formação, de ciência e tecnologia.
A participação da UAç nestes eventos tem uma importância fundamental na projecção da imagem institucional, assim como na divulgação da Universidade e da sua oferta formativa, junto dos potenciais alunos, suas famílias e professores, e demais público que acorre a estes eventos.
Tendo em conta que dos alunos que frequentam actualmente a Universidade dos Açores, uma percentagem considerável provém do continente português, torna-se relevante a participação da Universidade dos Açores nas feiras de ensino que se realizam na cidade de Lisboa e do Porto, organizadas pela FIL e pela EXPONOR, respectivamente.
Em Dezembro de 2008, a Universidade dos Açores esteve presente, pela 3ª vez, na Futurália, a qual, segundo a organização, é "o maior certame de divulgação de ofertas de ensino e de formação em Portugal, bem como a maior feira de juventude do país". A edição deste ano contou com mais de 37 500 visitantes, com a presença de 260 escolas provenientes do norte a sul do país. Tratou-se, portanto, de uma oportunidade única para divulgar a Academia Açoriana.
Em Fevereiro de 2009, a Universidade dos Açores participou, pela 4ª vez, na Qualific@ - Feira de Educação, Formação Juventude e Emprego, decorrida na Exponor - Porto. A edição de 2009 contou com cerca de 20 000 visitantes.
Em Maio/Junho de 2008 e de 2009, a Universidade dos Açores participou ainda no Fórum das Profissões, dinamizado pela Direcção Regional do Trabalho e da Qualificação. O Fórum decorreu nas ilhas de S. Miguel, Terceira e São Jorge e contou ainda com a participação de algumas escolas secundárias e profissionais da Região. O seu principal objectivo foi oferecer aos jovens estudantes informação sobre os vários percursos profissionais por que podem enveredar no futuro.
Para além da divulgação de informação sobre os cursos profissionais e de ensino superior oferecidos na região, o Fórum contou ainda na sua agenda com conferências sobre o trabalho e a formação profissional e com a demonstração, por alguns grupos de estudantes de escolas profissionais, das técnicas e trabalhos desenvolvidos durante as suas aprendizagens.